Pour l’anecdote : la Mongolie compte parmi les plus gros importateurs de champagne français. Avec 720 bouteilles en 2009, elle arrive à 900 % de hausse par rapport à 2008. Il s'agit cependant d'un marché qui partait de zéro. La réception offerte par le Comité interprofessionnel du vin de Champagne pour la venue du président de la république de Mongolie y est sûrement pour beaucoup.

Nouveau musée inauguré en Mongolie

Le complexe situé à l’est d’Oulan Bator (vers Baganuur) abritant la monumentale statue de Gengis Khan a accueilli en son sein un nouveau musée.

L’ouverture a eu lieu le 15 avril dernier. Les quelques mille pièces du musée (dont de très rares telles que des couteaux et des haches en bronze) font parties de la collection privée de P. Erdenechuluun.

Car un voyageur averti en vaut deux …

Qui dit Mongolie pense steppes à perte de vue, immensité et liberté. Il ne faut pas oublier le revers de médaille : le réseau de routes asphaltées est l’un des plus faibles au monde et les infrastructures sont très limitées voire même, dans certaines régions, quasi inexistantes.

En effet, en dehors de quelques itinéraires très empruntés pour le commerce ou pour le tourisme (par exemple, l’axe Nord-Sud, Darkhan/Oulan-Bator ou l’axe Oulan-Bator/Karakorum), le réseau routier consiste en des pistes de terre battue : il faut s’armer de patience, que vous ayez un véhicule personnel ou que vous voyagiez en transport en commun, car le voyage sera assez inconfortable.

Le parc automobile dédié aux touristes se compose essentiellement de jeep et minivans russes et de délica (vans de marque japonaise). Quoiqu’il en soit, pour découvrir le pays vous serez amener à parcourir de grandes distances sur des « routes » sur lesquelles la vitesse moyenne ne dépasse pas les 40kms/heure (par conditions climatiques idéales, i.e. pas d’averses pluvieuses qui peuvent provoquer des glissements de terrain). Les pistes dans les régions de l’Ouest (Gobi Altaï, Bayan-Ölgii) sont plus difficiles, ce qui pourra rallonger considérablement le temps de parcours d’un point d’intérêt à l’autre.

Ou comment manger végétarien est devenu facile.

Encore impensable il y a cinq ans de cela, le « business » végétarien à le vent en poupe à Oulan Bator : preuve une fois encore que dans tout change très vite en Mongolie. Ces restaurants font « le plein » et il n’est pas rare de devoir attendre pour pouvoir s’attabler : les mongols apprécient ces plats à base de légumes et de soja... Même dans les supermarchés (et pas que le Grand Magasin), les rayons présentent du lait de soja aromatisé chocolat, fraise ou même encore nature, de la « viande » (si tant est que l’on puisse nommer cela ainsi) de soja déshydratée, etc. …

Avec deux restaurants ne proposant que de la nourriture végétarienne (même végétalienne car l’œuf est absent de leur carte) et une nouvelle chaîne qui a ouvert plusieurs établissements à Oulan-Bator, le « vert » se vend bien : même les restaurants proposent des plats végétariens.

Alors, changement de régime alimentaire des mongols, exploitation d’une nouvelle piste marketing (« go veg’ be green » comme disent nos amis anglo-saxons) ou besoin impérieux de répondre à une demande forte (surtout de la part des étrangers)? Quoiqu’il en soit, effet de mode ou non, la tendance est là : mais il faut garder à l’esprit que les légumes sont principalement importés… Bénéfices oui, mais retombées réelles pour l’économie mongole, quid ?

Cérémonie chamaniste qui a eu lieu dans le Selenge (région du nord, à la frontière avec la Russie) le 5 avril 2010.

Cette cérémonie a rassemblé des chamanes venus de différentes régions et différentes ethnies : Khalkha, Uriankhai, bouriates, touva, mongols de Chine etc...

Davantage de photos sur ce lien : http://www.facebook.com/album.php?aid=201129&id=327630412742&ref=mf